Receita de brigadeiro de cenoura
Ingredientes. 1 lata de leite condensado
. 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
. 1 colher de manteiga
. açúcar cristal para finalizar ou granulado
Modo de preparo:
Mesmo processo do brigadeiro tradicional. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água. Misture bem e leve ao fogo médio. Misture sem parar usando uma colher de pau. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar. Enrole bolinhas e aperte com os dedos até ficar em um formato de cone. Espete no palito enfeitado com fitinha verde e passe no açúcar cristal. Com o lado liso de uma faca, encoste de leve no brigadeiro para fazer as “ranhuras” da cenoura.
Retirado do blog super ziper por indicação do blog Gente Miúda
Adorei! Bela receita para dar na Páscoa para os alunos!
ResponderExcluirQ gracinha e ainda muito saudável. Otima sugestão!
ResponderExcluirOi querida! Adorei, diferente e muito divertida, ótima para a páscoa.
ResponderExcluiradorei essa receita do brigadeiro de cenoura
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