3 de mar de 2012

Receita de Cenoura Brigadeiro

Receita de brigadeiro de cenoura

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
. 1 colher de manteiga
. açúcar cristal para finalizar ou granulado


Modo de preparo:

Mesmo processo do brigadeiro tradicional. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água. Misture bem e leve ao fogo médio. Misture sem parar usando uma colher de pau. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar. Enrole bolinhas e aperte com os dedos até ficar em um formato de cone. Espete no palito enfeitado com fitinha verde e passe no açúcar cristal. Com o lado liso de uma faca, encoste de leve no brigadeiro para fazer as “ranhuras” da cenoura.
                         Retirado do blog  super ziper por indicação do blog Gente Miúda

4 comentários:

  1. Adorei! Bela receita para dar na Páscoa para os alunos!

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  2. Q gracinha e ainda muito saudável. Otima sugestão!

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  3. Oi querida! Adorei, diferente e muito divertida, ótima para a páscoa.

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  4. adorei essa receita do brigadeiro de cenoura

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